آرامیس

اگه میخوای تو خونه بهترین فست فود هارو برای خودت بسازی، آموزش های سایت غذاپز رو حتما دنبال کن

از آنجا که فست فودها معمولاً سرشار از قند ، نمک و چربی های اشباع یا ترانس هستند ، بررسی اثرات کوتاه مدت این مواد مغذی می تواند به تعیین آنچه در کوتاه مدت هنگام خوردن فست فود در فرد اتفاق می افتد ، کمک کند.

نتایج یک مطالعه کوچک در ژورنال Nutrition Research and PracticeTrusted Sourcesuggest که خوردن غذاهایی با قند بیشتر به عنوان اولین وعده غذایی در روز می تواند فرد را در وعده بعدی خود احساس گرسنگی کند نسبت به این که یک وعده غذایی کم قند بخورد.

پزشکان ، متخصصان تغذیه و سایر متخصصان بهداشت معتقدند که این به این دلیل است که غذاهای شیرین در ایجاد احساس سیری یا احساس سیری بدتر هستند.

همچنین ، غذاهای پر کربوهیدرات میزان نیاز بدن به انسولین را افزایش می دهد ، که همچنین باعث افزایش گرسنگی بیشتر در مدت زمان کوتاه تری بعد از غذا می شود.

کارشناسان معتقدند هرچه فرد قبل از وعده بعدی غذا بیشتر گرسنه باشد ، احتمال مصرف کالری بیش از حد لازم نیز بیشتر است.

یک مطالعه کوچک در Journal of HypertensionTrusted Source نشان داد که مصرف مقادیر زیادی نمک می تواند تأثیر فوری بر عملکرد صحیح رگهای خونی فرد داشته باشد. مصرف بیش از حد سدیم همچنین با احتباس مایعات ارتباط دارد.

فست فود نیز غالباً دارای میوه و سبزیجات تازه بسیار کم است که باعث می شود افراد حداقل 5 وعده به میزان توصیه شده روزانه خود برسند. همچنین ممکن است رسیدن به میزان ایده آل فیبر که حداقل 25 گرم در روز است برای آنها سخت باشد.

فست فود بسیار مطبوع است ، به این معنی که خیلی سریع در دهان شکسته می شود ، به جویدن زیادی احتیاج ندارد و مراکز پاداش دهی را به سرعت در مغز فعال می کند.

این ترکیب کام را تربیت می کند تا این غذاهای کاملاً فرآوری شده و بسیار تحریک کننده را ترجیح دهد. این باعث کاهش میل فرد به غذاهای کامل و تازه می شود.

تحقیقات انجام شده در سال 2018 منبع معتبر و سایر مطالعات قبلی ارتباط بین مصرف فست فود و بروز اعتیاد به مواد غذایی را برای این موارد کم مواد مغذی پیشنهاد کرده است.

https://ghazapaz.com/recipe/category/fast-food/